ウコンのサプリメントって何?
ウコンのサプリメントはドリンクタイプなどを
中心によく利用されるようになってきました。
ウコンのサプリメントは、
お酒を飲むことが多いという人によく使われています。
ウコンのサプリメントは、
一体どういった性質を持っているでしょう。
世界各地にあるウコンは植物として知られており、
ショウガのグループにあてはまる多年草です。
寒冷地でウコンは生息できないので
日本では沖縄と鹿児島の一部でしか見ることはできません。
沖縄では昔からウコンがお茶や料理に利用されてきたといいます。
サプリメントなどに利用されているウコンは
紫ウコン、春ウコン、秋ウコンのいずれかです。
春ウコンと紫ウコンは
それぞれ異なる植物とされていますが、
どちらも地下に根茎ができ、
長いだ円形の葉がつく植物です。
ウコンの飲み物の多くは、
秋ウコンの根茎を原材料にしてつくられています。
ウコンからは、クルクミンという栄養素が摂取できます。
インドのスパイスであるターメリックなど、
世界じゅうでウコンは用いられています。
大昔から利用されてきたウコンですが、
味やにおいの独特のクセがあり
そのまま食べるのは大変です。
ウコンのサプリメントを利用すれば
無理なくウコンを摂取することができるのでおすすめです。
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